Phương pháp hâm nóng thức ăn bằng lò nướng

Thảo luận trong 'Main Forum' bắt đầu bởi minsmax, 2/6/17.

  1. minsmax

    minsmax Member

    Lò nướng điện 1 tầng ngoài chức năng chính là nướng thì còn có thể dùng để hâm nóng thức ăn. Để đảm bảo thực phẩm được hâm nóng ngon lành, nhanh chóng và vẫn giữ nguyên hương vị, bạn hãy lưu ý cách làm sau:

    - Chuẩn bị vật dụng chứa thức ăn với chất liệu thích hợp:

    Vật dụng cho vào lò nướng phải là loại vật dụng được làm từ chất liệu có tính năng chịu nhiệt cao như inox, thủy tinh chịu nhiệt, gốm, sành, sứ hay khay silicon chuyên dụng. Không dùng vật dụng làm bằng nhựa, kim loại, hộp xốp vì những vật liệu này có khả năng chịu nhiệt rất thấp, dễ bị mềm chảy hoặc cháy nổ rất nguy hiểm.

    - Khởi động lò nướng:

    Trước khi cho thức ăn vào lò, bạn cần bật lò, chỉnh nhiệt độ thích hợp rồi để lò nóng trong 10p’ để nhiệt độ tỏa đều khắp lò. Khi nhiệt độ đã ổn định, bạn hãy cho thức ăn vào lò nướng. Cách này giúp thức ăn được hâm nóng đều mà không bị cháy khét.

    - Cho thức ăn vào lò:

    Khi cho thức ăn vào lò, bạn cần nhanh tay đặt khay thức ăn theo đúng rãnh rồi đóng cửa lò lại. Thao tác càng nhanh càng giảm được lượng nhiệt bị thất thoát. Điều chỉnh thời gian thích hợp để hâm nóng thức ăn. Bạn cũng nên quan sát thường xuyên để theo dõi tình hình hâm nóng bên trong lò.

    - Kiểm tra thức ăn:

    Sau khoảng 10-15p’, bạn có thể mở cửa và kiểm tra nhiệt độ của thức ăn. 1 chiếc nhiệt kế sẽ giúp bạn biết được nhiệt độ chính xác bên trong lò. Nếu thức ăn vẫn chưa đạt nhiệt độ như bạn muốn, hãy cho chúng vào lò lại và tiếp tục hâm nóng. Nhiệt độ trong lò phải nằm trong khoảng 120-170 độ C.

    - Lấy thức ăn ra:

    Khi muốn lấy thức ăn ra, bạn hãy ngắt nguồn điện, đeo găng dày và lấy khay ra. Lúc này cửa kính lò sẽ rất nóng nên tuyệt đối không được chạm vào đó. Bạn cũng nên lưu ý không cho con trẻ đến gần lò khi lấy thức ăn để tránh bị bỏng nếu lỡ va chạm phải trẻ.

    Đại Lộc là đơn vị du nhập chuyên nghiệp và phân phối các sản phẩm máy làm đá tủ lạnh công nghiệp, tủ đông, tủ mát , tủ lạnh trưng bày cho các nhà hàng - resort - khách sạn - bệnh viện... trên cả nước.

    Với đội ngũ nhân viên trẻ trung , nhiệt tình sáng tạo và được đào tạo bài bản, Đại Lộc luôn đặt lợi ích khách hàng lên đầu, đề cao uy tín , chất lượng, cung cách phục vụ tốt nhất.

    Đại Lộc không chỉ đề cao chất lượng sản phẩm và khâu bán hàng mà dịch vụ hậu mãi sau bán hàng như: bảo hành, bảo trì, sửa chữa sản phẩm cũng rất được quan tâm.

    Đại Lộc luôn cam kết mang lại cho khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất - giá tốt nhất - hậu mãi sau bán hàng tốt nhất.

    Ngoài ra Đại Lộc còn phân phối một số sản phẩm hiện đại, bao gồm: tủ mát 2 cánh berjaya , tủ mát 3 cánh kính , tủ đông 6 cánh , tủ đông 4 cánh , tủ mát 2 cánh kính , tủ mát 4 cánh , tủ đông 4 cánh berjaya , tủ mát 2 cánh , bàn đông 2 cánh , bàn đông , bàn mát , bếp âu 4 họng , bếp âu 6 họng , bếp âu 4 họng có lò nướng , bếp âu 6 họng có lò nướng , bếp chiên nhúng gas , lò hấp nướng đa năng , tủ trưng bày bánh , tủ trưng bày bánh kính cong , tủ trưng bày bánh kính vuông ,bếp chiên nhúng điện , máy trộn bột , máy cắt thịt , máy thái thịt , lò nướng điện 1 tầng 2 khay , lò nướng điện 2 tầng , lò nướng gas 1 tầng , lò nướng gas 2 tầng

    CÔNG TY CỔ PHẦN SX & TM ĐẠI LỘC

    Địa chỉ : Số 298A – Đường Bưởi – Phường: Vĩnh Phúc – Quận: Ba Đình - Hà Nội

    Điện Thoại: 043.755.65.63 – 0936.115.368

    Email: dailoc360@gmail.com Fax: 04.6265.0602

Chia sẻ trang này